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5、添加活性面筋粉

谷朊粉即为小麦活性面筋，是从小麦中提取的天然面筋蛋白质，因在提取过程中未破坏其胶体性质，故称为活性面筋。活性面筋是一种优良的小麦粉品质改良剂，主要用于筋力较弱的小麦粉中，可提高小麦粉的面筋含量和面团的弹性、韧性，增强面团持气性和面包体积，---面包的组织，使之均匀、洁白、富有弹性。谷朊粉在水中易水化而形成小面筋球，不但不发挥其增强面团结构的作用，还会阻碍面团中其它面筋形成强持气性结构，陕西面粉机厂家，超过2％的添加量，谷朊粉的作用会---降低

河南面粉机设备厂家：面粉加工设备不同筛网工作方式的区别面粉加工设备不同筛网工作方式的区别。不同的筛网有不同的作用，多用面粉机厂家，我们要做的是在合适的---使用合理的工具。筛网的工作方式是大致相同的，让小麦运动分级，小而重的粉粒沉到底部，大而轻的物料则浮在上部，其余为中间层。

从使用材料来看，小型面粉机厂家，蚕丝筛网弹性好、不易松弛、孔眼尺寸不易变形、具有---的吸湿性及放湿性、较不易产生静电等。但是不耐磨、易起毛。

锦纶筛网：由聚酰氨单丝纤维编织而成。耐磨、使用---，高强度，综合使用效果好。 推

涤纶筛网：由聚酯纤维单丝编织而成。强度高，不易变形，但较之尼龙网，耐磨性及抗静电效果略差。

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